tarta de frutas
Ingredientes:
*450 gr. de galletas María*80 gr. de mantequilla ablandada
*3 huevos
*3 quesitos frescos
*2 yogures naturales
*10 cucharadas de azúcar
*3 cucharadas de harina de maíz
*1/2 sobre de levadura
*1/2 limón rallado
*canela en polvo
*fruta fresca para el relleno
1
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla, agregar un huevo y mezclar hasta conseguir una pasta homogenea.
2
Engrasar un molde, verter la masa antes preparada y rellenar formando como si fuera una canastilla.
3
Batir todos los ingredientes, menos la fruta, y verter en la canastilla antes preparada.
4
Meter en el microondas a 700W de potencia durante 15 minutos. Sacar y dejar enfriar.
5
Adornar la tarta con la fruta adornandola al gusto.
Fecha: 2009-05-10 | Visto: 166
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