1 Primero batimos las yemas de huevo con tres cucharadas de azucar.

2 A continuacion deshacemos el chocolate en un cazo a fuego lento con un vaso de leche. Luego agregamos las yemas al chocolate y removemos bien.

3 Montamos las claras a punto de nieve con una cucharada de azucar. Agregamos a la mezcla anterior y removemos bien hasta que este todo homogeneo. Para finalizar metemos en la nevera durante 24 horas.