lomo en salsa de roquefort
Una propuesta diferente para agregar al recetario familiar.
Ingredientes:
* 8 bifes de lomo* 100 gramos de queso roquefort
* 100 gramos de queso crema
* 200 gramos de crema de leche
* Sal y pimienta a gusto
1Licuar los dos quesos con la crema de leche.
2Cocinar a la plancha los bifes salpimentados.
3Colocarlos en un plato, bañarlos con la salsa caliente y servir.
Fecha: 2012-01-16 | Visto: 37
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