Ingredientes:
* 3 huevos
* 2 cucharadas soperas de queso rallado
* 1/3 taza de leche
* Sal y pimienta a gusto
* Aceite cantidad necesaria
1Batir los huevos, agregar la leche, el queso y salpimentar.
2Cocinar en una sartén con un chorrito de aceite, revolviedo mientras coagula la preparación.
3Servir.