Recetas de cocina para cocinar gratis

bizcocho en microondas

Ingredientes:

* 200gr de mantequilla
* 200gr de harina
* 100gr de azúcar
* 4 huevos
* 1 sobre de levadura
* 2 cucharadas de maicena
1 Empezaremos derritiendo la mantequilla y mezclandola con el azúcar hasta que blanquee la mezcla.
2 Sin dejar de batir agregamos 1 huevo entero y la yema de los otros 3, y reservaremos.
3 Mezclar la harina, la maicena y la levadura. Tamizarlas y añadirselo a la mezcla anterior sin dejar de batir hasta crear una masa homogénea.
4 Las claras antes reservadas, las batimos a punto de nieve y agregamos a la mezcla anterior.
5 Huntar un molde con mantequilla y agregar la mezcla anterior.
6 Meter en el microondas 5 minutos a máxima potencia, si se saca y aún no esta hecho se vuelve a meter de minuto en minuto.
7 Desmoldar cuando aún esté tibio.
Fecha: 2009-04-28 | Visto: 1708

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