Recetas de cocina para cocinar gratis

atun al champiñon

¿Cansada de cocinar siempre lo mismo? Anímate a poner en práctica esta receta fácil, saludable y deliciosa.

Ingredientes:

* 4 postas de atún frescos de unos 200 a 250 gramos cada uno
* 250 gramos de champiñones
* Perejil fresco
* 1 diente de ajo
* 1 cebolla
* Sal y pimienta a gusto
1Asar las postas de atún en una sartén de teflón rociada con spray vegetal. Cuando estén cocidas de ambos lados retirarlas de la sartén y en el mismo recipiente saltear los champiñones crudos previamente fileteados junto con el ajo picado, la cebolla y el perejil. Salpimentar a gusto, agregar nuevamente el atún y calentar todo junto por un minuto antes de servir.
Fecha: 2012-04-11 | Visto: 2377

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